Орторексия или чрезмерная озабоченность едой

Добрый день, дорогие домоседы, особенно те, которые привередливы в еде. Что такое орторексия, то есть чрезмерная озабоченность едой? Стоит правильно питаться, но нельзя впадать в перегибы.

Люди, страдающие орторексией, овощи и фрукты покупают только из экологически чистых хозяйств, в магазинах, внимательно читают этикетки интересующих их продуктов.

Для орторетиков самое главное, питательная ценность пищи. Некоторые из них могут подчинить всю свою жизнь навязчивым поискам экологически чистой еды и высматриванием в ней недостатков.

Стоит есть здоровую пищу. Употребление натуральных продуктов – это инвестиция в хорошее самочувствие и правильную работу организма. Однако бывают ситуации, когда это естественное и здоровое питание выходит из-под контроля и начинает принимать черты одержимости.

Орторексия или чрезмерная озабоченность едой

Поэтому, если вы замечаете, что каждый день все больше и больше времени и энергии вы тратите на обдумывание того, что съели, и какую это будет иметь питательную ценность – подумайте. Ибо это означает, что вы находитесь в сетях орторексии.

Что такое орторексия

Орторексия (означает: исправлять, корректировать) – это не что иное, как навязчивое желание постоянно контролировать свое питание. Поведение людей с орторексией на первый взгляд, не вызывает беспокойства.

Ведь тщательный выбор в магазине товаров для потребления, подробное чтение наклеек на упаковках или разработка детального меню на ближайшие дни, не является чем-то плохим. Однако есть определенная граница.

Границей может быть появление у человека огромного страха перед тем, что отличается от жестких, ранее созданных рамок «здоровья и натуральности». Когда качество блюд станет важнее удовольствия от еды, вы можете начать задаваться вопросом, о возможном развитии орторексии у вас.

Это расстройство – орторексия описана недавно, в 1997 году, врачом, который сам признался, что имеет проблемы этого типа. В его случае, основанием развития орторексии была пищевая аллергия, от которой он страдал в детстве.

Он исключил из рациона молочные продукты и отруби, а также мало разнообразил питание. Со временем – как он сам заметил, он подчинил еде свою жизнь и повседневную деятельность.

Кто такой орторетик

Орторетик ест, как правило, в одиночестве, но прежде чем дело дойдет до потребления, порция на тарелке будет подвергнута тщательному анализу на предмет пригодности, с точки зрения здравоохранения.

Характерным в поведении этого типа людей, является деление пищи на «хорошую», то есть только с экологически чистых сельскохозяйственных культур (потому что фрукты и овощи из классических культур содержат слишком много пестицидов), и «непригодную» к употреблению (с примесью усилителей вкуса и красителей).

Между прочим, по этой причине случается, что орторетики, независимо от того, сколько времени им на это требуется, пекут хлеб, выращивают на подоконнике травы в горшке, разбивают во дворе садик.

Орторетики, скорее, не едят, в барах или ресторанах по двум причинам:

  • во-первых, не в состоянии контролировать точно, из каких продуктов состоит еда;
  • а вторая причина – это тот факт, что они уверены во вреде для здоровья от продуктов, используемых в приготовлении ресторанной еды.

Часто они отказываются от покупки некоторых продуктов, а со временем все большего количества, потому что то, что стоит на полках магазинов – это, по их мнению, полные консервантов.

Вместо этого, с удовольствием посещают магазины со здоровой и экологической пищей, а также пробуют свои силы в самостоятельном приготовлении пищи.

Развитию орторексии наиболее подвержены перфекционисты, люди, спешащие за новыми тенденциями и модой, а также проявляющие тенденцию концентрироваться на собственной персоне. По мнению экспертов, эту «нездоровую привычку» одержимости здоровым питанием, нужно лечить.

Помочь может диетолог, квалифицированную помощь можно получить, связавшись со специалистами из психотерапевтических центров.

Правильно подобранные психотерапевтические занятия помогут осознать больному, что его образ жизни приносит вред организму.

А систематически проводимой терапией можно не только скорректировать пищевые привычки, которые вышли из-под контроля, но полностью контролировать орторексию.

Как определяется орторексия

Хотите узнать, стоит ли пересмотреть свой подход к питанию? Ниже представлено 10 вопросов, разработанных экспертами, которые помогут определить наличие этого расстройства. Прочитайте каждый из них и укажите только один ответ: «Да» или «Нет».

Затем посчитайте, сколько вы дали положительных ответов, а сколько отрицательных. Если в большинстве случаев вы ответили положительно, есть повод сходить на консультацию к психологу или психотерапевту, а вдруг это орторексия?

Орторексия определяется простым текстом

  1. Качество того, что вы едите, имеет для вас большее значение, чем вопросы, связанные с удовольствием от еды?
  2. Вы откажитесь от похода в ресторан с друзьями только потому, что не хотите нарушать своих пищевых принципов?
  3. Вы отдаете минимум 3 часа в день на поиски полезных продуктов питания и проверке их качества?
  4. Вы принадлежите к людям типа «перфекционист»?
  5. Ваш подход к вопросам питания мешает вашему счастью?
  6. Вы читаете много книг о питании и часто анализируете таблицы калорийности продуктов?
  7. Ощущаете ли вы нервозность или есть ли у вас чувство вины, если вы съели что-то нездоровое?
  8. Вы являетесь постоянным клиентом магазинов здорового питания?
  9. Вы иногда думаете не очень хорошо о людях (или жалеете их), которые едят нездоровую пищу?
  10. Вы планируете свой рацион до мельчайших деталей, причем на слишком долгий период?

Есть у вас орторексия или нет, в любом случае: питайтесь правильно и будьте здоровы! :)

Орторексия видео

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соцсетях:
Этот блог уже читают 4756 человек. Читай и ты!

Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???: