Диета после поноса и рекомендуемые продукты

Добрый день, дорогие домоседы. Мы сегодня расскажем, какая должна быть диета после поноса. Для необычного состояния, которое именуется поносом, диареей, характерным является жидкий стул во время опорожнении кишечника. Замечено, что дефекации бывают однократного характера и могут происходить многократного.

Диарея и причины ее возникновения

В качестве причин данной симптоматики выступают болезни печени, нарушения желудочно – кишечного тракта и отравления. Независимо от этиологии заболеваний возникновение диареи обуславливается недостаточным всасыванием воды с электролитами посредством кишечника.

Когда патологический процесс оказывает влияние лишь на моторику, позывы к дефекации при поносе возникают достаточно часто, общее количество каловых масс соответствует обычной суточной норме. На фоне нарушения процесса всасывания, у людей, страдающих диареей может развиться полифекалия – устойчивое выделение каловых масс в увеличенном количестве.

Как правило, данные признаки имеют основополагающее значение во время выявления первопричины, в результате чего возникла диарея. Основываясь на данных обследования и характерных особенностях протекания заболевания, в результате которых наблюдается понос, назначается оптимальное лечение.

Диета после поноса

Роль питания и диетотерапии при лечении и восстановлении после поноса

При купировании признаков поноса, кроме основных процедур и медикаментозного лечения значительная роль отводится особенностям питания и диете. Многие больные, сталкиваясь с подобными проявлениями, задаются вполне логичным вопросом: что можно кушать, а что нельзя.

Существует немало рецептов из нетрадиционной медицины, помогающих избавиться от диареи и полностью восстановить функциональные особенности кишечника и всей пищеварительной системы.

Причем методы народной медицины сравнительно давно и довольно неплохо вошли в официальную, а старинные дедовские рецепты признаны медиками и являются неоднократно проверенными на практике.

Диета после поноса и рвоты при любых болезнях ЖКТ – часть лечебного процесса. Целесообразно рассмотреть тему, как необходимо питаться после поноса.

Специалистами данной области разработана специальная диета после поноса, предусматривающая закрепление результата после восстановительного периода и предотвращение повторений.

Стоит заметить: поносы, особенно у взрослых, проявляются как в острой форме, так и в хронической, а исправить положение может правильная организация питания.

Механизм действия диеты и правила питания после диареи

Разработанный диетологами рацион питания, назначенный больным после сильного поноса, способствует полному восстановлению кишечной микрофлоры, включая выработку необходимых ферментов. Кишечные стенки должны полноценно функционировать и всасывать количество жидкости, необходимое организму для нормального стула.

Специалисты назначают больным четвертый стол, помогающий успокоить желудок. С его помощью можно снять раздражение, что способствует минимизации гнилостных процессов и брожения в полости желудка.

Что касается технологии приготовления пищи, то жарка исключается полностью. Во время соблюдения диеты все блюда должны отвариваться, готовиться на пару или тушиться. Взрослым разрешается кушать продукты, запеченные в духовке, но румяную корку, если она образуется, есть нельзя.

В данном случае имеют место определенные правила приема пищи, соблюдать их необходимо неукоснительно. В первую очередь все блюда должны употребляться в измельченном пюреобразном виде, доведенном до полужидкого состояния.

Этот подход обеспечивает минимизацию механических повреждений, которым могут подвергаться кишечные стенки, а процесс пищеварения и усвоение пищи значительно облегчается.

Первые два дня диета после поноса и рвотыдолжна быть щадящей по максимуму. Больным после сильной диареи можно кушать рисовый отвар или полужидкий протертый суп. Полезны сухарики из несладкого хлеба и паровые пудинги. Допускается яичный омлет, приготовленный на пару.

На протяжении всей диеты основной упор следует делать на каши, которые можно есть:

• рис;
• манную крупу;
• гречку.

Стоит заметить, что диета после диареи хоть и имеет обобщенные черты, в большинстве случаев разрабатывается отдельно для пациентов.

Что можно есть определяется специалистом в зависимости от формы заболевания, характера ее протекания и индивидуальных физиологических особенностей человека.

Диета после диареи

Диета после диареи должна в обязательном порядке содержать в составе категорию продуктов, богатых дубильными и вяжущими веществами. В рацион как взрослых людей, так и детей включают:

• зеленые чаи;
• свежие выжатые соки из черной смородины и рябины.

Отлично подойдет для этих целей кизил и черника. Данные напитки считаются настоящим лекарством при диарее и являются неплохим средством, с помощью чего удается за короткий промежуток времени надолго закрепить результат.

Они обладают противовоспалительными и вяжущими свойствами, и оказывают воздействие на кишечные стенки с внутренней стороны.

При слабо выраженной диарее, кроме вышеперечисленных средств ничего не назначается, так как после нескольких приемов напитков понос проходит сам собой. Прекращение жидкого стула происходит примерно за пару дней.

При употреблении средств от поноса следует придерживаться основного условия, согласно чему, пить их рекомендуется исключительно натощак. Кушать будет нельзя на протяжении как минимум часа.

Если все делать правильно, то добиться желаемого результата реально сравнительно быстро.

Довольно действенными в данном случае являются рекомендации ведущих диетологов:

1. Восстановить функциональные особенности кишечника после обильного жидкого стула возможно, употребляя в пищу ягодные и фруктовые кисели. Неплохо подойдут и желе;
2. после прекращения симптоматики разрешается есть котлеты на пару, фрикадельки и тефтели, приготовленные из нежирных сортов мяса или рыбы;
3. рекомендован рисовый суп на овощном бульоне. В данном случае могут быть использованы другие крупы, но все они должны хорошо развариваться и при необходимости перетираться;
4. хорошо способствует восстановительным процессам питание, если в рацион включить достаточное количество белковых соединений. Из продуктов, богатых белком можно выделить нежирный творог и белое мясо куриных грудок;
5. восстановить силы и улучшить состояние кишечной микрофлоры возможно если есть йогурты, в состав которых входит множество живых бактерий;
6. на протяжении 14 дней после прекращения жидкого стула, настоятельно не рекомендуется есть свежий хлеб. Это не значит, что его следует полностью исключить из рациона. Вместо хлеба допускается употреблять белые сухари. От изделий из черного и серого сортов во время диетотерапии лучше отказаться, а вводить их можно при благополучном течении лечебного процесса, примерно дней через 20 после прекращения жидкого стула.

Питание после поноса должно быть максимально щадящим. Стоит учитывать и тот факт, что постепенная нормализация рациона является частью программы после диеты.

Первое время из рациона следует исключить белокочанную и цветную капусту, брокколи, виноград, болгарский перец, как в сыром, так и в вареном виде, перловую крупу и пшено. Эти продукты могут вызвать вздутие живота и возобновление жидкого стула.

А запекать фрукты и овощи: яблоки, груши, абрикосы, морковь и картофель даже полезно. Перед их употреблением нельзя забывать снимать кожуру.

Диета после поноса и вся пища должна быть исключительно теплой, не горячей и не холодной.

После наступления улучшения не стоит переходить на общий стол. Восстановление – процесс недолгий, но требующий логического завершения. Сколько времени необходимо придерживаться диеты определяет специалист, при чем строго в индивидуальном порядке.

Комплекс специальной диетотерапии должен занимать как минимум недели две. Постепенно можно переходить на общее питание.

Спустя время рацион диеты после поноса постепенно разрешается дополнять вареными всмятку яйцами или паровым омлетом, макаронами, кашами на разведенном молоке. В цельном коровьем молоке содержится молочный сахар, усваивается который не очень хорошо. Особенно это относится к детям.

Что касается соли, то в данном случае ее употребление не исключается: это помогает удерживать в организме жидкость. Важно соблюдать норму, так как пересоленные продукты снижают усвоение калия.

Во время лечения важно пить достаточное количество воды, что будет способствовать нормализации водно – солевого баланса и восполнению жидкости, утраченной во время приступов диареи.

Диеты следует придерживаться как можно дольше. При переходе на обычное питание в первое время стоит воздержаться от употребления жирной, острой, жареной пищи, майонезов, соусов и пряностей.

Рацион желательно сделать максимально разнообразным, с обязательным включением достаточного количества белка, что важно для восстановления сил. Несмотря на жесткие рамки и ограниченность в питании сделать это вполне возможно и желательно.

Какая должна быть диета после поноса у детей и взрослых мы рассказали.

Будьте здоровы!

Диета при поносе видео