Что едят вегетарианцы — у них здоровая диета ?

Вегетарианская диета основана на растительных источниках пищи и состоит в основном из фруктов, овощей, бобовых и семян. В то же время одни вегетарианцы с удовольствием добавляют яйца и рыбу в свой рацион, но другие могут избегать всех продуктов животного происхождения, такие как масло и сыр. Что едят вегетарианцы — у них здоровая диета — мы сегодня и порассуждаем.

Что едят вегетарианцы — у них здоровая диета ?

По особенностям питания вегетарианцы делятся на четыре типа:

  1. — Веганы: Эти вегетарианцы полностью исключают все формы мяса и продуктов животного происхождения. Их рацион состоит только из фруктов, овощей, бобовых и орехов.
  2. — Лакто-вегетарианцы: Они придерживаются вегетарианской диеты, но добавляют молочные продукты, например, молоко и сыр.
  3. — Лакто-ово вегетарианцы: Яйца и молочные продукты являются частью их рациона.
  4. — Полувегетарианцы: Те, кто относятся к полувегетарианцам, не едят красного мяса, но они могут съесть птицу или рыбу.

Белок — Что едят вегетарианцы

Поскольку белок является строительным блоком для мышц, он является жизненно важным компонентом любой диеты. Большинство людей получают это питательное вещество через мясо. Вегетарианцы должны знать, что в их питании будет не хватать этого питательного вещества, если они не предпримут шаги по получению белка из других источников питания.

Низкий уровень белка в организме белка вызывает общее ухудшение состояния, потерю костной ткани, разрушение почек, стресс, особенно это сказывается на женщинах. Растительные белки являются более полезными, потому что они легче перевариваются и имеют более низкое содержание жирных кислот.

Источниками белка для вегетарианцев являются:

* Бобовые
* Семена
* Орехи
* Тофу
* Яйца — не для вегетарианцев или лакто-вегетарианцев.
* Сыры — Не для веганов.
* Масло — Не для веганов.

Углеводы — Что едят вегетарианцы

К сожалению, многие вегетарианцы перегружать свой рацион углеводами. Исследования показывают, что диета типичного вегетарианца на 80% состоит из углеводов. У вегетарианца, который ест слишком много фруктов и зерна, увеличивается риск развития гипогликемии и инсулин-резистентности.

Вегетарианские продукты, богатые углеводами:

* Овощи
* Фрукты
* Зерна

Витамины — Что едят вегетарианцы

Вегетарианцы имеют высокий риск развития дефицита питательных веществ, в особенности жирорастворимых витаминов, таких как кальций, железо, витамин А, D и К. B-12 является ещё одним компонентом, который отсутствует в большинстве вегетарианских диет.

Чтобы включить эти витамины в вегетарианскую диету, обязательно кушать:

* Тёмные и зелёные листовые овощи
* Сушёные бобы
* Сушёные плоды
* Обогащённые продуктов питания, например, зерно в основе сухих завтраков.

Витамин D может впитываться через солнечный свет, поэтому регулярное пребывание на солнце имеет решающее значение для вегетарианцев, особенно строгих вегетарианцев. Некоторые веганы не в состоянии получить достаточное количество витамина B-12 через продукты, следовательно, они должны регулярно получать его в виде инъекций или принимать добавки.

Хорошо спланированная сбалансированная диета является краеугольным камнем всех здоровых привычек. Выбор в пользу вегетарианства не является гарантией того, что ваша диета сбалансирована. Что едят вегетарианцы — у них здоровая диета?Вегетарианцы могут также потреблять нездоровую пищу и сладкие газированные напитки, не нарушая каких-либо запретов их рациона.

Что едят вегетарианцыПри рассмотрении вегетарианской диеты важно спросить своего врача или диетолога о списке рекомендуемых продуктов, чтобы быть уверенным, что вы получите в итоге авитаминоз или недостаточность жизненно важного компонента.

Эксперты в целом согласны, что лакто-ово вегетарианская диета с небольшим количеством морепродуктов является примером здорового рациона. Этот тип вегетарианства редко приводит к дефициту питательных веществ.

Что едят вегетарианцы мы узнали, в принципе — это строгая диета.

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:
Этот блог уже читают 8756 человек. Читай и ты!

Вам так же будет интересно:

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.