Нас опять обманули…

Андрюшка мне не верит!!!

Продукты и реклама

Продукты в рекламных роликах выглядят настолько аппетитно, что аж слюнки текут. Это и понятно – задачей рекламистов и является то, чтобы потенциальные покупатели после просмотра рекламы сорвались с диванов и отправились за покупками.

Но, чтобы добиться столь привлекательного вида пищи, приходится применять определенные уловки. На «кухне» фудстилистов – (это специалисты по рекламной пище) – имеются свои секреты и тайны.

Супы

В рекламах «супов за пять минут» снимается самый обычный, «натуральный» суп. Чтобы его составные части аппетитно смотрелись в тарелке на поверхности, а не на дне, в тарелку кладут немного прозрачного желатина, сверху наливается обычная вода или бульон и аккуратно раскладываются нужные компоненты супчика. Все выглядит очень аппетитно и заманчиво.

Мясо и мясные продукты

Дорогие сорта мяса в рекламе заменяются более дешевыми. Главное, чтобы кусочки совпали по цвету. Привлекательный блеск мясных кусочков обеспечивает обыкновенное растительное масло, им смазывают мясо перед началом съемок. Не отказываются рекламисты и от покраски мяса, для этого, чаще всего, используется йод, солидол либо мазут.

Котлетки поджариваются на медленном огне до образования золотистой корочки. Аппетитный блеск котлетам придают с помощью лака для волос.

Курицу в рекламе никогда не варят и даже не жарят – потому что, в таком случае она теряет свой привлекательный вид. Сырой её тоже не снимешь – покупателя привлекают видом уже готового продукта. Помогает строительный фен. С его помощью слегка поджаривают курицу, придав ей золотистый оттенок, а мясо в этом случае не деформируется и не становится темным.

Сосиски, колбаски и сардельки, кстати, ждёт та же самая участь, что и курицу.

Фрукты и овощи

Они должны выглядеть очень свежими, как будто их только что вымыли – с капельками воды. Но вода тут же высыхает под прожекторами, а ещё оставляет белесые пятнышки. Поэтому воду на овощах и фруктах в рекламах заменяют капли глицерина.

Пельмени

Тесто в пельменях из рекламного ролика настоящее. А вот начинки совсем нет – ведь мясо просвечивается непривлекательными пятнышками. А сметану для пельменей в рекламе заменяет обычный белый клей ПВА. Он очень эффектно льется и густой волной ложится в блюде с пельменями.

Мороженое, сладости

Снимать настоящее мороженое в рекламе просто невозможно – оно моментально тает под софитами. В связи с этим, мороженое заменяют пластиковыми или силиконовыми муляжами нужного цвета. Вафельные стаканчики для такого мороженого делают из того же материала. То же самое касается и шоколада. Вместо него используют пластиковые муляжи – точь-в-точь как с мороженым. А при съёмке шоколадных конфет в коробке, их подвергают заморозке и перед самой съемкой покрывают
растительным маслом.

Вы всё ещё верите рекламе еды?

Я не верю…

Может я накормлю вашу семью = звоните, я рядом!

7 апреля 2012