Два блюда, покорившие весь мир!

В любом уголке мира без труда можно найти пиццерию, где готовят популярные вкусные итальянские блюда – пиццу и спагетти. Традиционную итальянскую кухню можно увидеть в меню ресторанов разных стран мира. Два блюда, покорившие весь мир — наша тема сегодня.   

Два блюда, покорившие весь мир!

Все любят пиццу и не найти ни одного человека на планете, кто бы не попробовал это незамысловатое блюдо в виде открытого блинчика с начинкой. В Италии пицца традиционное национальное блюдо, которое представляет собой лепешку, смазанную томатной пастой и посыпанную сыром.

Самое удивительное, что пицца — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, в далекие времена считалось пищей для бедняков.

Для пиццы главный ингредиент это сыр, который, как правило, Моцарелла. Вообще рецептов пиццы огромное множество и ингредиенты можно постоянно менять, чтобы придать разнообразный пикантный вкус блюду. Пицца в то же время очень «удобное» блюдо, потому что оно готово накормить людей с разными вкусами и предпочтениями от вегетарианца до гурмана.

Рецептов для приготовления пиццы огромное множество. Но залог успеха в любой пицце это ее основа. Чтобы приготовить тесто для пиццы необходимо использовать только качественную просеянную муку.

Не во всех рецептах приготовления пиццы используют дрожжи. Томатную пасту истинные итальянские повара всегда делают сами, используя только отборные помидоры и вкусные пряные специи. Традиционную пиццу итальянцы выпекают в дровяной печи.

Спагетти или паста в Италии это король блюд. Макаронные изделия в Италии традиционно готовят из отборных сортов пшеницы. Виды паст отличаются размером, формой и даже цветом. Паста может быть приготовлена по разным рецептам, меняется только начинка.

Почти любой ингредиент можно использовать в качестве начинки для пасты. Приправы и начинки для пасты в Италии имеют отдельную серию рецептов, что позволяет разнообразить такое традиционное блюдо из макарон. Вообще итальянцы знают толк в выборе приправах и умеют сочетать разные вкусы.

На сайте www.mnogoretseptov.ru вы сможете отыскать в разделе итальянской кухни самые популярные рецепты пицц и спагетти. Пошаговое описание рецепта с картинками поможет вам без труда приготовить вкусные блюда на вашей домашней кухне.

Рецепты Итальянской кухни http://mnogoretseptov.ru/ вобрали в себя традиции разных народов мира, населявших когда-то Италию и сумевших оказать влияние на формирование ее культуры.

Откройте маленькую Италию у себя дома и порадуйте близких вкусными традиционными итальянскими блюдами!